Coser ou Cozer? A diferença entre costurar e cozinhar

Por Redação
28/11/2025 08h52 – Atualizado há 4 dias

A língua portuguesa possui muitos pares de palavras parecidas que geram dúvidas, e “coser” e “cozer” estão entre os mais confundidos. Embora tenham grafias semelhantes, cada um desses verbos tem um significado totalmente diferente, e usá-los corretamente evita erros comuns na escrita do dia a dia. A distinção entre costurar e cozinhar é simples quando se entende a origem e o sentido de cada termo.

Coser, com s, significa costurar, isto é, unir tecidos com linha e agulha ou realizar trabalhos de costura. Já cozer, com z, quer dizer cozinhar, preparar alimentos usando calor, seja fervendo, assando ou cozinhando de outra forma. Um truque útil é lembrar que “cozer” está relacionado a “cozido”, palavra da culinária que também é escrita com z. Assim, é possível diferenciar facilmente qual verbo empregar em cada contexto.

Exemplos para não errar

Para fixar a diferença, veja alguns exemplos práticos.
Coser (costurar): “Ela sabe coser roupas à mão.”
Cozer (cozinhar): “É preciso cozer o feijão antes de temperar.”

Embora sejam parecidos na pronúncia em algumas regiões do Brasil, os verbos não são intercambiáveis na escrita. Usar coser quando se fala de comida ou cozer ao tratar de costura pode alterar completamente o sentido da frase. Por isso, reconhecer a função de cada um é essencial para uma comunicação clara e correta.