Misto ou mixto? O lanche de padaria é com “S” ou com “X”?

A dúvida entre “misto” e “mixto” é mais comum do que parece, especialmente quando falamos do tradicional lanche de padaria, o famoso misto quente. A troca entre as letras “s” e “x” gera confusão porque ambas podem representar som semelhante em determinadas palavras.

No entanto, segundo a norma-padrão da língua portuguesa, apenas uma forma está correta.

A forma correta é “misto”

A grafia correta é misto, com a letra “s”.

A forma “mixto” não é aceita na ortografia atual da língua portuguesa e é considerada erro.

Portanto, o certo é escrever “misto quente”, “sanduba misto” ou simplesmente “um misto”, sempre com “s”.

Por que algumas pessoas escrevem “mixto”?

A forma “mixto” tem explicação histórica.

Antes das reformas ortográficas que simplificaram a escrita do português, era comum a presença da consoante “x” em palavras de origem latina como mixtus.

Com a evolução da língua e as mudanças ortográficas, a grafia foi simplificada para “misto”, eliminando o “x” que não correspondia mais à pronúncia moderna.

Esse processo aconteceu com várias palavras ao longo da história.

A origem latina da palavra “misto”

“Misto” vem do latim mixtus, particípio do verbo miscere, que significa misturar.

No latim, o grupo “xt” era comum. Com o tempo, no português, esse encontro consonantal foi simplificado.

Assim, mixtus evoluiu para “misto”, mantendo o sentido de algo que é composto por partes diferentes ou que resulta de mistura.

O significado de “misto”

A palavra “misto” pode ter diferentes significados, dependendo do contexto.

No sentido geral, significa algo que é formado por elementos variados.

Exemplos:

• Sentimento misto
• Comissão mista
• Produto misto

No universo da alimentação, “misto” refere-se ao sanduíche feito tradicionalmente com pão, queijo e presunto.

Existe alguma situação em que “mixto” esteja correto?

Na ortografia oficial do português atual, não.

A forma “mixto” pode aparecer em textos antigos ou em documentos históricos anteriores às reformas ortográficas.

No entanto, em qualquer texto contemporâneo — escolar, acadêmico ou profissional — a grafia correta é “misto”.

Como evitar esse erro?

Uma dica prática é lembrar que palavras derivadas seguem o mesmo padrão.

Temos:

• misturar
• mistura
• misturado

Todas escritas com “s”. Portanto, “misto” segue a mesma lógica.

Se a palavra-base leva “s”, o adjetivo também levará.

Conclusão

Entre “misto” e “mixto”, a forma correta é misto, com “s”.

A grafia com “x” pertence ao passado e reflete a origem latina da palavra, mas não é aceita na ortografia atual.

Saber essa diferença evita erros comuns e garante mais segurança na escrita, seja ao pedir um lanche na padaria ou ao redigir um texto formal.