acucar-mascavo-indiano
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Significado de Acucar-mascavo-indiano
- Tipo de açúcar não refinado, originário da Índia, com coloração marrom escura e sabor mais intenso que o açúcar comum. Rico em minerais e com menor processamento, é considerado uma alternativa mais saudável ao açúcar branco refinado.
- Na culinária, é utilizado para adoçar e dar cor a preparações, especialmente em receitas de doces e sobremesas típicas da culinária indiana e em produtos de confeitaria artesanal.
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Sinônimo de Acucar-mascavo-indiano
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Exemplos de Uso de Acucar-mascavo-indiano
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O açúcar mascavo indiano é um ingrediente essencial na preparação do autêntico chai masala.
Revista Gourmet Brasil, edição 127, setembro 2023
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Para um toque exótico no seu bolo de especiarias, experimente substituir o açúcar comum pelo açúcar mascavo indiano.
Chef Olivia Patel, programa 'Sabores do Mundo', TV Culinária, 15/03/2024
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Origem / Etimologia de Acucar-mascavo-indiano
O açúcar mascavo indiano, também conhecido como jaggery ou gur, tem suas raízes na antiga tradição açucareira da Índia. Sua produção remonta a mais de 8.000 anos, sendo um dos primeiros métodos de processamento da cana-de-açúcar desenvolvidos no subcontinente indiano. O termo 'mascavo' vem do latim 'mascabus', que significa 'de cor escura', referindo-se à sua coloração característica resultante do processo mínimo de refinamento.
Definição de Acucar-mascavo-indiano
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Pronúncia de Acucar-mascavo-indiano
/aˈsu.kaɾ masˈka.vu ĩ.dʒiˈɐ̃.nu/ -
Classe Gramatical de Acucar-mascavo-indiano
Substantivo -
Gênero de Acucar-mascavo-indiano
Masculino -
Plural de Acucar-mascavo-indiano
açúcares-mascavos-indianos -
Separação Silábica de Acucar-mascavo-indiano
a-çú-car-mas-ca-vo-in-di-a-no
Outras informações sobre a palavra Acucar-mascavo-indiano
- Possui: 22 letras
- Possui as vogais: a u o i
- Possui as consoantes: c r - m s v n d
- A palavra escrita ao contrário: onaidni-ovacsam-racuca