anis
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Significado de Anis
- Planta herbácea aromática (Pimpinella anisum) cujas sementes têm sabor adocicado e são usadas como tempero e em bebidas
- Semente ou fruto dessa planta, muito usada na culinária e na confeitaria brasileira e europeia
- Bebida alcoólica destilada aromatizada com as sementes dessa planta, como o anisete ou a cachaça de anis
- Aroma ou sabor característico dessa planta, presente em diversos alimentos, doces e licores
- Na fitoterapia, planta com propriedades digestivas, carminativas e expectorantes, usada em chás e remédios caseiros
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Sinônimo de Anis
- anisete
- erva-doce
- funcho
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Exemplos de Uso de Anis
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A avó sempre colocava anis na massa do bolo para dar aquele sabor especial
Uso coloquial brasileiro
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O chá de anis é muito recomendado para aliviar cólicas e gases
Uso popular na medicina caseira brasileira
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O anis-estrelado é muito usado na culinária asiática e também no Brasil
Revista Gula - edição especial de especiarias
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Nas festas juninas do Nordeste, o licor de anis é presença garantida na mesa
Expressão cultural nordestina
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O anis é um dos ingredientes clássicos do pastis francês e do ouzo grego
Larousse Gastronomique
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Origem / Etimologia de Anis
Do latim 'anisum', que por sua vez veio do grego 'ánison' (ἄνισον), nome dado à planta aromática já conhecida na Antiguidade clássica. Os gregos e romanos a cultivavam amplamente tanto para uso culinário quanto medicinal. A palavra chegou ao português medieval diretamente do latim, mantendo sua forma praticamente inalterada ao longo dos séculos. É uma das palavras mais antigas do vocabulário culinário e medicinal do idioma. No mundo árabe, a planta era chamada de 'yansun' (يانسون), e seu uso se espalhou pelo Mediterrâneo durante a Idade Média, reforçando sua presença nas culturas ibéricas.
Definição de Anis
Outras informações sobre a palavra Anis
- Possui: 4 letras
- Possui as vogais: a i
- Possui as consoantes: n s
- A palavra escrita ao contrário: sina