barbecue

  1. Significado de Barbecue

    1. Técnica de cozimento lento de carnes em fogo baixo, com fumaça, muito popular nos Estados Unidos e em outros países anglófonos
    2. Grelha ou equipamento usado para assar carnes ao ar livre, geralmente a carvão ou gás
    3. Evento social ao ar livre em que se assam carnes e outros alimentos na grelha, reunindo amigos e família
    4. Molho agridoce defumado usado para temperar e marinar carnes, muito comum na culinária americana
  2. Sinônimo de Barbecue

  3. Exemplos de Uso de Barbecue

    1. O barbecue americano é famoso pelo sabor defumado da carne cozida lentamente por horas

      Uso jornalístico brasileiro

    2. Fizemos um barbecue no quintal no fim de semana com a família toda

      Uso coloquial brasileiro

    3. O molho barbecue é ingrediente indispensável nos hambúrgueres artesanais

      Revista Gula - 2023

    4. O Texas é considerado a capital mundial do barbecue, com suas costelas e brisket defumados

      National Geographic Brasil

  4. Origem / Etimologia de Barbecue

    A palavra 'barbecue' tem origem controversa, mas a teoria mais aceita aponta para o espanhol 'barbacoa', que por sua vez veio do termo taíno (língua indígena do Caribe) 'barabicu', que designava uma estrutura de madeira usada para defumar e secar carnes. Os espanhóis encontraram essa técnica nas ilhas caribenhas no século XVI e levaram o termo para o continente americano. A palavra chegou ao inglês no século XVII, passando pelas formas 'barbacoa' e 'barbecue'. No Brasil, o termo é usado principalmente como empréstimo linguístico do inglês americano, convivendo com o tradicional 'churrasco'. A abreviação 'BBQ' é amplamente reconhecida no mundo todo.

Definição de Barbecue

  1. Pronúncia de Barbecue

    /ˌbaɾ.bɨ.ˈkju/
  2. Classe Gramatical de Barbecue

    Substantivo
  3. Gênero de Barbecue

    Masculino
  4. Plural de Barbecue

    barbecues
  5. Separação Silábica de Barbecue

    bar-be-cue
  6. Rimas de Barbecue

    • bayou
    • caribou
    • fondue
    • queue
    • rescue

Outras informações sobre a palavra Barbecue

  • Possui: 8 letras
  • Possui as vogais: a e u
  • Possui as consoantes: b r c
  • A palavra escrita ao contrário: eucebrab
  1. barbecue
  2. barbecue

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