berbigão

Significado de Berbigão
1. Molusco bivalve marinho comestível, encontrado em águas costeiras e estuários, com concha oval e estriada.
2. Na culinária, é um ingrediente popular em pratos à base de frutos do mar, especialmente em sopas e ensopados.
3. Em biologia marinha, é estudado como indicador de qualidade ambiental devido à sua sensibilidade a poluentes.
Sinônimo de Berbigão
- ameijoa
- vôngole
Exemplos de Uso de Berbigão
1. O berbigão é um dos mariscos mais apreciados na gastronomia catarinense.
  
  Diário Catarinense, 15/08/2020
2. A coleta de berbigão na Reserva Extrativista Marinha do Pirajubaé é uma atividade tradicional e sustentável.
  
  ICMBio, 10/06/2021
3. O berbigão é um bioindicador importante para monitorar a saúde dos ecossistemas costeiros.
  
  Revista Brasileira de Biologia, vol. 75, no. 2, 2015
Origem / Etimologia de Berbigão

A palavra 'berbigão' tem origem no latim 'berbicula', diminutivo de 'berbex' ou 'vervex', que significa 'carneiro'. A associação com o molusco provavelmente se deve à semelhança da forma da concha com a lã encaracolada do carneiro. O termo passou para o português através do galego-português, mantendo-se principalmente no vocabulário das regiões costeiras de Portugal e Brasil, onde o molusco é abundante e faz parte da cultura gastronômica local.

Definição de Berbigão