betarraba

Significado de Betarraba
1. Planta hortense da família das quenopodiáceas (Beta vulgaris), cultivada por sua raiz tuberosa comestível, rica em açúcares e de cor vermelho-escura.
2. Raiz tuberosa da planta beterraba, utilizada na alimentação humana e animal, bem como na produção de açúcar.
3. Na culinária, ingrediente versátil usado em saladas, sucos, sopas e pratos principais, conhecido por sua cor vibrante e sabor terroso.
Sinônimo de Betarraba
- betarraba
Exemplos de Uso de Betarraba
1. A beterraba é uma excelente fonte de nutrientes, incluindo fibras, folato e manganês.
  
  Revista Saúde é Vital - 05/03/2022
2. O suco de beterraba pode melhorar o desempenho atlético ao aumentar a resistência.
  
  Dr. Andrew Jones, pesquisador da Universidade de Exeter
3. A produção de beterraba no Brasil cresceu 15% no último ano, impulsionada pela demanda por alimentos saudáveis.
  
  Jornal Agronegócio - 12/01/2023
Origem / Etimologia de Betarraba

A palavra 'beterraba' tem origem no francês 'betterave', que por sua vez vem do latim 'beta', nome dado à planta, e 'rapa', que significa 'nabo' ou 'raiz'. O termo 'beta' é de origem incerta, possivelmente derivado do celta 'bett', significando 'vermelho'. A planta é cultivada há milênios, com registros de seu uso datando do antigo Egito. A forma atual da palavra em português surgiu por volta do século XVIII, adaptada do francês.

Definição de Betarraba