cachaça

Significado de Cachaça
1. Aguardente de cana-de-açúcar, bebida alcoólica típica do Brasil, obtida pela fermentação e destilação do caldo de cana.
2. Informalmente, qualquer bebida alcoólica forte.
3. Na história do Brasil, moeda de troca usada no tráfico de escravos.
4. Em engenharia química, subproduto da primeira destilação do caldo de cana fermentado na produção de etanol.
Sinônimo de Cachaça
- aguardente
- branquinha
- caninha
- pinga
Exemplos de Uso de Cachaça
1. A cachaça é a alma do Brasil.
  
  Mário de Andrade
2. cachaça não é água não / cachaça vem do alambique / E é tão gostosa / Que faz bem até pro figo.
  
  Letra da música 'Cachaça', de Mirabeau, Lúcio de Castro e Heber Lobato
3. O Brasil exportou 8,41 milhões de litros de cachaça em 2020, gerando US$ 14,11 milhões em divisas.
  
  Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, 2021
Origem / Etimologia de Cachaça

A palavra 'cachaça' tem origem controversa. Uma teoria sugere que deriva do espanhol 'cachaza', que significa bagaço de cana. Outra hipótese é que venha do termo tupi 'kausim', usado para designar bebidas fermentadas. A cachaça surgiu no Brasil colonial, por volta do século XVI, inicialmente como subproduto da produção de açúcar. Originalmente chamada de 'aguardente da terra' ou 'aguardente de cana', o termo 'cachaça' se popularizou no século XVIII, tornando-se a denominação oficial da bebida.

Definição de Cachaça