conhaque

Significado de Conhaque
1. Aguardente de vinho destilada e envelhecida em barris de carvalho, originária da região de Cognac, na França.
2. Por extensão, qualquer aguardente de vinho envelhecida, mesmo que não seja da região de Cognac.
3. Na culinária, bebida alcoólica utilizada para flambar ou aromatizar pratos e sobremesas.
Sinônimo de Conhaque
- aguardente
- brandy
Exemplos de Uso de Conhaque
1. O conhaque é uma bebida que deve ser apreciada lentamente, em pequenos goles, para sentir todos os seus aromas e sabores.
  
  Guia de Bebidas Finas, 2022
2. Napoleão Bonaparte era conhecido por apreciar conhaque, tendo inclusive levado barris da bebida durante suas campanhas militares.
  
  História das Bebidas na Europa, por Jean-Pierre Devroey, 2018
3. O chef flambou o crepe suzette com um conhaque de excelente qualidade, adicionando um aroma inconfundível ao prato.
  
  Revista Gourmet, edição de setembro de 2023
Origem / Etimologia de Conhaque

A palavra 'conhaque' é uma adaptação do francês 'cognac', que por sua vez deriva do nome da cidade de Cognac, na região de Charente, sudoeste da França. Esta cidade deu origem à famosa bebida destilada no século XVII. O termo entrou para o português no século XIX, mantendo sua referência à origem geográfica da bebida. A grafia 'conhaque' foi adotada para adaptar a pronúncia francesa à fonética portuguesa.

Definição de Conhaque