defumar

Significado de Defumar
1. Expor alimentos à fumaça para conservá-los ou dar-lhes sabor característico
2. Purificar ou benzer um ambiente ou pessoa com fumaça de ervas, na umbanda e em outras religiões
3. Espalhar fumaça em um local para afastar insetos ou pragas
4. Na agricultura, aplicar fumaça em plantações para protegê-las de geadas
Sinônimo de Defumar
- afumacar
- esfumacar
- fumegar
- fumigar
Antônimo de Defumar
- arejar
- ventilar
Exemplos de Uso de Defumar
1. O chef decidiu defumar o salmão para dar um sabor especial ao prato.
  
  Revista Gourmet, edição de junho de 2022
2. Na cerimônia de abertura dos Jogos Olímpicos de 2000 em Sydney, aborígenes defumaram o estádio como parte de um ritual de boas-vindas.
  
  The Guardian, 15 de setembro de 2000
3. Os agricultores tentaram defumar as plantações para protegê-las da geada inesperada.
  
  Jornal Rural, edição de maio de 2021
Origem / Etimologia de Defumar

A palavra 'defumar' tem origem no latim 'fumare', que significa 'fazer fumaça' ou 'exalar fumaça'. O prefixo 'de-' foi adicionado para indicar a ação de aplicar fumaça a algo. Ao longo do tempo, o termo evoluiu para abranger não apenas o ato de produzir fumaça, mas também o processo de conservação de alimentos e práticas rituais em diversas culturas.

Definição de Defumar