escumador
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Significado de Escumador
- Utensílio de cozinha em forma de concha perfurada ou com tela, usado para retirar a espuma ou impurezas que se formam na superfície de líquidos durante o cozimento
- Pessoa ou coisa que escuma, que remove a espuma de líquidos
- Na indústria alimentícia, equipamento utilizado para clarificar caldos, sopas, doces e outros preparos líquidos, retirando resíduos da superfície
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Sinônimo de Escumador
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Exemplos de Uso de Escumador
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Use o escumador para retirar a espuma do caldo antes de servir
Uso culinário brasileiro
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O escumador é indispensável na hora de fazer doce de leite ou geleia
Expressão cotidiana
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Com o escumador, a sopa ficou mais limpa e transparente
Uso coloquial brasileiro
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O cozinheiro passou o escumador pela superfície do caldo para retirar as impurezas
Uso gastronômico
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Origem / Etimologia de Escumador
Derivado do substantivo 'escuma', forma antiga e variante de 'espuma', acrescido do sufixo agentivo '-dor', que indica aquele que realiza a ação ou o instrumento que executa determinada função. A palavra 'escuma' vem do latim vulgar 'spuma', com influência do germânico 'skūm', que chegou ao português ibérico medieval. O sufixo '-dor' é de origem latina '-torem', amplamente produtivo na formação de substantivos em português. O termo 'escumador' consolidou-se no vocabulário culinário português e brasileiro para designar especificamente o utensílio de cozinha, sendo registrado nos principais dicionários da língua portuguesa.
Definição de Escumador
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Pronúncia de Escumador
/es.ku.ma.ˈdoʁ/ -
Classe Gramatical de Escumador
Substantivo -
Gênero de Escumador
Masculino -
Plural de Escumador
escumadores -
Separação Silábica de Escumador
es-cu-ma-dor -
Rimas de Escumador
Outras informações sobre a palavra Escumador
- Possui: 9 letras
- Possui as vogais: e u a o
- Possui as consoantes: s c m d r
- A palavra escrita ao contrário: rodamucse