estufada

Significado de Estufada
1. Que foi submetida a um processo de aquecimento em ambiente fechado, geralmente para cozinhar ou secar.
2. Em botânica, refere-se a plantas cultivadas em estufa para proteção contra intempéries.
3. Na culinária, designa alimentos preparados em recipiente fechado, cozidos lentamente em seu próprio vapor.
4. Figurativamente, algo que está inchado, dilatado ou cheio de ar.
Sinônimo de Estufada
- abafada
- aquecida
- cozida
- inchada
- vaporizada
Antônimo de Estufada
- crua
- murcha
- resfriada
Exemplos de Uso de Estufada
1. A carne estufada ficou tão macia que derretia na boca.
  
  Revista Gourmet, edição de junho de 2022
2. As orquídeas estufadas floresceram mais cedo este ano.
  
  Blog de Jardinagem 'Mãos Verdes', post de 15/03/2023
3. Após a corrida, seus pés estavam estufados dentro dos tênis.
  
  Revista Corrida & Saúde, edição de agosto de 2021
Origem / Etimologia de Estufada

A palavra 'estufada' é derivada do verbo 'estufar', que por sua vez vem do latim 'extufare', composto por 'ex-' (para fora) e 'tufa' (vapor). Originalmente, referia-se ao processo de expelir vapor ou fumaça. Com o tempo, o significado evoluiu para descrever o ato de cozinhar ou aquecer em ambiente fechado, aproveitando o vapor gerado no processo.

Definição de Estufada