jagra
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Significado de Jagra
- Açúcar não refinado extraído da seiva de palmeiras, especialmente da palmeira-de-açúcar (Borassus flabellifer), comum na Índia e no Sudeste Asiático.
- Produto alimentício tradicional da culinária indiana e do Sri Lanka, usado como adoçante natural e em preparações culinárias e medicinais.
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Sinônimo de Jagra
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Exemplos de Uso de Jagra
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A jagra é amplamente utilizada na medicina ayurvédica por suas propriedades nutritivas e terapêuticas.
Revista de Medicina Alternativa, 2022
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Na culinária do Sri Lanka, a jagra é um ingrediente essencial em muitos doces tradicionais.
Guia Gastronômico do Sri Lanka, 2021
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Pesquisadores descobriram que a jagra possui um índice glicêmico mais baixo em comparação com o açúcar refinado.
Journal of Nutritional Science, 2020
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Origem / Etimologia de Jagra
A palavra 'jagra' tem origem no sânscrito 'sarkara', que significa 'grão de areia' ou 'cascalho', referindo-se à textura granulada do açúcar. Esta palavra evoluiu para 'sakkar' em persa e 'sukkar' em árabe, chegando ao português como 'açúcar'. O termo específico 'jagra' é uma adaptação do hindi 'jaggery', que por sua vez vem do sânscrito 'sarkara'.
Definição de Jagra
Outras informações sobre a palavra Jagra
- Possui: 5 letras
- Possui as vogais: a
- Possui as consoantes: j g r
- A palavra escrita ao contrário: argaj