jerimu

Significado de Jerimu
1. Variante regional de jerimum, nome dado a algumas espécies de abóbora, especialmente a Cucurbita maxima, muito utilizada na culinária nordestina brasileira
2. Fruto da planta trepadeira da família das cucurbitáceas, de casca dura e polpa alaranjada, rica em vitamina A e betacaroteno
Sinônimo de Jerimu
- abóbora
- jerimum
Exemplos de Uso de Jerimu
1. O jerimu é um dos ingredientes principais do tradicional baião de dois nordestino.
  
  Livro de Receitas Nordestinas, por Maria das Graças
2. Na feira, comprei um jerimu bem maduro para fazer uma sopa cremosa.
  
  Diálogo cotidiano
3. O jerimu é uma ótima opção para quem busca alimentos ricos em nutrientes e baixos em calorias.
  
  Revista Saúde & Nutrição, edição de outubro de 2022
Origem / Etimologia de Jerimu

A palavra 'jerimu' é uma variante regional de 'jerimum', que por sua vez tem origem no termo tupi 'yurumũ', significando 'pescoço escuro'. Esta denominação provavelmente se refere à aparência do caule da planta. A palavra passou por adaptações fonéticas ao longo do tempo, resultando nas variantes 'jerimum' e 'jerimu', mais comumente usadas no Nordeste do Brasil.

Definição de Jerimu