kombucha

Significado de Kombucha
1. Bebida fermentada à base de chá, açúcar e uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras (SCOBY)
2. Na medicina alternativa, é considerada uma bebida probiótica com supostos benefícios para a saúde, como melhora da digestão e fortalecimento do sistema imunológico
3. Na gastronomia, é utilizada como base para coquetéis e outras bebidas mistas
Sinônimo de Kombucha
Exemplos de Uso de Kombucha
1. A kombucha tem ganhado popularidade como uma alternativa saudável às bebidas açucaradas.
  
  Revista Saúde - 05/03/2022
2. Empresas de bebidas estão investindo em linhas de kombucha para atender à crescente demanda por opções mais saudáveis.
  
  Folha de São Paulo - 12/09/2021
3. A kombucha é uma bebida milenar que está conquistando os adeptos de uma alimentação mais natural.
  
  Blog Mundo Verde - 18/06/2023
Origem / Etimologia de Kombucha

A palavra 'kombucha' tem origem no japonês 'konbucha' (昆布茶), que significa 'chá de algas'. No entanto, houve uma confusão na tradução, pois a bebida fermentada que conhecemos hoje como kombucha não tem relação com algas. Acredita-se que a bebida tenha se originado na China há mais de 2000 anos, sendo posteriormente levada para o Japão e Rússia. A palavra atual 'kombucha' provavelmente surgiu de uma adaptação fonética do termo japonês para outras línguas.

Definição de Kombucha