legume

Significado de Legume
1. Planta ou parte de planta cultivada para alimentação humana ou animal, especialmente as hortaliças e verduras
2. Na botânica, fruto seco deiscente, característico das leguminosas, que se abre em duas valvas
3. Na culinária, termo genérico para vegetais comestíveis, geralmente excluindo frutas e cereais
4. Na agricultura, cultura de ciclo curto, geralmente plantada em hortas
Sinônimo de Legume
Exemplos de Uso de Legume
1. O consumo regular de legumes é essencial para uma dieta equilibrada.
  
  Guia Alimentar para a População Brasileira, Ministério da Saúde, 2014
2. Os legumes são ricos em fibras e nutrientes, e devem compor pelo menos metade do prato nas refeições principais.
  
  Organização Mundial da Saúde (OMS)
3. A sopa de legumes é um prato reconfortante e nutritivo, perfeito para os dias frios.
  
  Revista Claudia, Edição de Inverno, 2022
Origem / Etimologia de Legume

A palavra 'legume' tem origem no latim 'legumen', que significa 'grão, vagem'. Inicialmente, referia-se especificamente às plantas da família das leguminosas, como feijões e ervilhas. Com o tempo, o termo expandiu-se para incluir uma variedade mais ampla de vegetais comestíveis. No português, a palavra manteve-se próxima à sua forma latina original, adotando apenas pequenas modificações fonéticas e ortográficas ao longo dos séculos.

Definição de Legume