manteiga

Significado de Manteiga
1. Substância gordurosa obtida do leite, usada como alimento ou ingrediente culinário
2. Na culinária, gordura sólida usada para cozinhar, assar e dar sabor a pratos
3. Em cosmetologia, ingrediente em cremes e loções para hidratar a pele
4. Na indústria, lubrificante natural usado em alguns processos mecânicos
5. Em expressões populares, algo fácil de fazer ou conseguir
Sinônimo de Manteiga
- creme
- gordura
Exemplos de Uso de Manteiga
1. A manteiga é um dos principais produtos lácteos consumidos no mundo, com uma produção global estimada em mais de 10 milhões de toneladas por ano.
  
  Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), 2021
2. Derreta a manteiga em fogo baixo e adicione a farinha para fazer o roux.
  
  Julia Child, 'Mastering the Art of French Cooking'
3. Como manteiga derretida na frigideira quente.
  
  Expressão popular para indicar algo que acontece rapidamente
Origem / Etimologia de Manteiga

A palavra 'manteiga' tem origem no latim 'mantica', que significa 'bolsa' ou 'saco', possivelmente referindo-se ao recipiente onde o leite era armazenado para fazer manteiga. Passou pelo latim vulgar 'manteica' antes de chegar ao português. A técnica de fazer manteiga é muito antiga, com evidências de sua produção datando de pelo menos 2000 a.C. na Mesopotâmia.

Definição de Manteiga