mozarela
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Significado de Mozarela
- Queijo fresco de origem italiana, feito com leite de búfala ou vaca, de textura macia e elástica, geralmente vendido em forma de bolas brancas mergulhadas em soro.
- Na culinária, ingrediente muito utilizado em pizzas, saladas e pratos gratinados devido à sua capacidade de derreter uniformemente e formar fios quando aquecido.
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Sinônimo de Mozarela
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Exemplos de Uso de Mozarela
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A verdadeira pizza Margherita deve ser feita com mozarela de búfala, tomate e manjericão.
Guia Michelin Itália 2023
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A mozarela é o queijo mais consumido no Brasil, representando 28% do mercado de queijos.
Associação Brasileira das Indústrias de Queijo (ABIQ), 2022
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Para um sanduíche caprese perfeito, use fatias finas de mozarela fresca.
Jamie Oliver, chef e apresentador de TV
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Origem / Etimologia de Mozarela
A palavra 'mozarela' é uma adaptação do italiano 'mozzarella', que por sua vez deriva de 'mozzare', que significa 'cortar' ou 'separar'. O nome se refere ao processo tradicional de produção, onde a massa do queijo é cortada e moldada com as mãos. Originalmente produzida na região da Campânia, no sul da Itália, desde o século XII, a mozarela ganhou popularidade mundial no século XX, especialmente com a disseminação da culinária italiana.
Definição de Mozarela
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Pronúncia de Mozarela
/mo.zaˈɾɛ.la/ -
Classe Gramatical de Mozarela
Substantivo -
Gênero de Mozarela
Feminino -
Inversão do Gênero de Mozarela
mozarelo -
Plural de Mozarela
mozarelas -
Diminutivo de Mozarela
mozarelinha -
Aumentativo de Mozarela
mozarelão -
Separação Silábica de Mozarela
mo-za-re-la -
Rimas de Mozarela
Outras informações sobre a palavra Mozarela
- Possui: 8 letras
- Possui as vogais: o a e
- Possui as consoantes: m z r l
- A palavra escrita ao contrário: alerazom