pastelaria

Significado de Pastelaria
1. Estabelecimento comercial especializado na produção e venda de pastéis, bolos, tortas e outros produtos de confeitaria.
2. Arte ou técnica de fazer pastéis e outros produtos de confeitaria.
3. Conjunto de produtos fabricados e vendidos em uma pastelaria.
Sinônimo de Pastelaria
- confeitaria
- doceria
Exemplos de Uso de Pastelaria
1. A pastelaria da esquina é famosa por seus croissants fresquinhos todas as manhãs.
  
  Uso comum
2. O chef decidiu aprimorar suas habilidades em pastelaria para expandir o menu do restaurante.
  
  Uso comum
3. A pastelaria portuguesa é conhecida mundialmente por seus pastéis de nata.
  
  Guia turístico de Lisboa, 2022
Origem / Etimologia de Pastelaria

A palavra 'pastelaria' deriva do termo 'pastel', que por sua vez tem origem no latim tardio 'pastillum', diminutivo de 'pasta' (massa, pasta). O sufixo '-aria' indica um local onde se produz ou vende algo. A evolução da palavra acompanhou o desenvolvimento da arte da confeitaria, especialmente na Europa, onde estabelecimentos especializados em produtos de massa folhada e doces se tornaram populares a partir do século XVIII.

Definição de Pastelaria