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refogar

  1. Significado de Refogar

    1. Na culinária, fritar levemente alimentos, geralmente em óleo ou manteiga, antes de adicionar outros ingredientes ou líquidos.
    2. Cozinhar alimentos em fogo brando, com pouca gordura, até que fiquem levemente dourados e liberem seus aromas.
    3. Figurativamente, ponderar ou refletir sobre algo repetidamente, como se estivesse 'cozinhando' uma ideia.

  2. Sinônimo de Refogar

  3. Exemplos de Uso de Refogar

    1. Refogue a cebola e o alho antes de adicionar o arroz.

      Receita de Risoto, Livro 'Cozinha Italiana Fácil', 2020

    2. Para um molho mais saboroso, refogue os temperos antes de acrescentar o tomate.

      Chef Ana Maria Braga, Programa 'Mais Você', 15/03/2022

    3. O político ficou refogando aquela proposta por meses antes de apresentá-la.

      Coluna de Opinião, Folha de São Paulo, 07/09/2021

  4. Origem / Etimologia de Refogar

    A palavra 'refogar' vem do latim 're-' (novamente) + 'focus' (fogo). O prefixo 're-' indica repetição ou intensificação, enquanto 'focus' se refere ao fogo ou lareira. Assim, 'refogar' literalmente significa 'voltar ao fogo' ou 'cozinhar novamente'. Esta técnica culinária evoluiu ao longo do tempo, mas o termo manteve sua essência, indicando uma cocção inicial e rápida dos alimentos.

Definição de Refogar

  1. Pronúncia de Refogar

    /ʁe.fo.ˈɡaʁ/

  2. Classe Gramatical de Refogar

    Verbo

  3. Flexão Verbal de Refogar

  4. Separação Silábica de Refogar

    re-fo-gar

  5. Rimas de Refogar

Outras informações sobre a palavra Refogar

  • Possui: 7 letras
  • Possui as vogais: e o a
  • Possui as consoantes: r f g
  • A palavra escrita ao contrário: ragofer
  1. refogar
  2. refogar

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