salmonete

Significado de Salmonete
1. Peixe marinho da família Mullidae, de corpo alongado e coloração avermelhada, muito apreciado na culinária
2. Na gastronomia, refere-se ao prato preparado com este peixe, geralmente grelhado ou frito
3. Figurativamente, pode ser usado para descrever uma pessoa com a pele ou o rosto avermelhado, geralmente devido ao calor ou constrangimento
Sinônimo de Salmonete
- ruivo
Exemplos de Uso de Salmonete
1. O salmonete grelhado com ervas finas é a especialidade da casa.
  
  Cardápio do Restaurante Mar Azul
2. Os pescadores trouxeram uma boa quantidade de salmonetes frescos para o mercado hoje.
  
  Jornal da Pesca - 05/06/2023
3. O salmonete é um peixe delicado e saboroso, perfeito para pratos refinados.
  
  Chef Henrique Fogaça, MasterChef Brasil
Origem / Etimologia de Salmonete

A palavra 'salmonete' tem origem no latim 'salmōnēta', diminutivo de 'salmō', que significa 'salmão'. O termo chegou ao português através do francês 'surmulet'. Apesar do nome sugerir uma relação com o salmão, o salmonete pertence a uma família diferente de peixes, sendo sua denominação provavelmente relacionada à coloração avermelhada semelhante à do salmão.

Definição de Salmonete