asado

Significado de Asado
1. Prato típico da culinária argentina e uruguaia, que consiste em carnes grelhadas em uma churrasqueira ou grelha
2. Método de preparo de carnes na brasa, comum em países da América do Sul
3. Evento social centrado no preparo e consumo de carnes grelhadas, similar a um churrasco
Sinônimo de Asado
- barbecue
- churrasco
- parrillada
Exemplos de Uso de Asado
1. O asado é mais do que uma refeição, é uma tradição que une famílias e amigos nos finais de semana.
  
  Revista Sabores do Sul, edição 45, 2022
2. No Uruguai, o asado é considerado patrimônio cultural imaterial.
  
  Jornal El País, 15/12/2021
3. Messi convidou seus companheiros de seleção para um asado em sua casa para comemorar a vitória na Copa do Mundo.
  
  Globo Esporte, 20/12/2022
Origem / Etimologia de Asado

A palavra 'asado' tem origem no espanhol e é derivada do verbo 'asar', que significa assar ou grelhar. O termo evoluiu para descrever não apenas o método de preparo, mas também o evento social em torno dessa prática culinária. A tradição do asado remonta aos gauchos, os vaqueiros das planícies da Argentina, Uruguai e sul do Brasil, que desenvolveram técnicas de preparo de carne sobre o fogo aberto durante suas longas jornadas pelo pampa.

Definição de Asado