frigir

Significado de Frigir
1. Cozinhar alimentos em óleo ou gordura quente
2. Submeter algo a alta temperatura para que fique crocante ou dourado
3. Figurativo: Sofrer intensamente, estar em situação difícil ou desagradável
Sinônimo de Frigir
- fritar
- refogar
- saltear
- torrar
Antônimo de Frigir
- assar
- cozinhar
- ferver
Exemplos de Uso de Frigir
1. O chef decidiu frigir o peixe em vez de assá-lo.
  
  Manual de Culinária Moderna, 2022
2. Estou frigindo de calor neste verão!
  
  Expressão popular
3. O suspeito está frigindo na delegacia.
  
  Gíria policial
Origem / Etimologia de Frigir

Do latim frigĕre, que significa 'assar, torrar'. A palavra evoluiu para o português antigo como 'frigir', mantendo-se assim até os dias atuais. É interessante notar que em algumas regiões do Brasil, principalmente no Nordeste, a forma 'fritar' é mais comum, embora ambas sejam consideradas corretas.

Definição de Frigir