jundia

Significado de Jundia
1. Peixe de água doce da família dos pimelodídeos, encontrado em rios e lagos do Brasil, Argentina e Paraguai. Possui corpo alongado, barbilhões e coloração variando de cinza a marrom.
2. Na culinária, é um peixe apreciado por sua carne saborosa e sem espinhas, sendo utilizado em diversos pratos regionais.
Sinônimo de Jundia
- bagre-amarelo
- jandiá
- mandi-tinga
Exemplos de Uso de Jundia
1. O jundiá é um dos peixes mais procurados pelos pescadores amadores nos rios do sul do Brasil.
  
  Revista Pesca & Companhia, edição 245, 2018
2. O festival gastronômico de Chapecó terá como prato principal o jundiá grelhado com ervas finas.
  
  Diário Catarinense, 05/07/2022
3. Pesquisadores da UFSC desenvolvem técnicas para melhorar a criação de jundiá em cativeiro.
  
  Portal G1, 12/03/2021
Origem / Etimologia de Jundia

A palavra 'jundiá' tem origem no tupi-guarani 'yundi'á', que significa 'o que tem barbas'. Essa denominação faz referência aos barbilhões característicos desse peixe, que são apêndices sensoriais próximos à boca. O termo foi incorporado ao português brasileiro durante o período colonial, mantendo-se como nome comum para essa espécie de peixe em várias regiões do país.

Definição de Jundia