levedado

Significado de Levedado
1. Que sofreu o processo de fermentação por ação de leveduras
2. Na culinária, refere-se a massas que cresceram devido à ação de fermento
3. Figurativamente, algo que se expandiu ou cresceu
4. Na biologia, descreve organismos ou substâncias que passaram por fermentação
Sinônimo de Levedado
- crescido
- expandido
- fermentado
- inchado
Antônimo de Levedado
- azimo
Exemplos de Uso de Levedado
1. O pão levedado é mais macio e saboroso que o pão ázimo.
  
  Revista Gourmet, edição de março de 2022
2. A massa levedada do bolo dobrou de tamanho durante o descanso.
  
  Blog 'Receitas da Vovó', post de 15/09/2021
3. O vinho é um exemplo clássico de produto levedado.
  
  Manual de Enologia, 3ª edição, 2020
Origem / Etimologia de Levedado

O termo 'levedado' deriva do verbo 'levedar', que por sua vez tem origem no latim 'levitare', significando 'tornar leve, elevar'. Este verbo está relacionado com 'levedura', que vem do latim medieval 'levatura', referindo-se ao agente que faz a massa crescer. A evolução da palavra acompanhou o desenvolvimento das técnicas de fermentação na produção de alimentos e bebidas ao longo da história.

Definição de Levedado