lobio
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Significado de Lobio
- Prato tradicional da culinária georgiana feito com feijão cozido temperado com ervas, alho, cebola e especiarias típicas do Cáucaso
- Na Geórgia e em países vizinhos, termo genérico para feijão, especialmente o feijão vermelho ou preto usado em preparações típicas
- Iguaria servida quente ou fria, frequentemente acompanhada de pão georgiano (lavash ou shoti), considerada um dos pratos nacionais da Geórgia
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Exemplos de Uso de Lobio
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O lobio é um dos pratos mais emblemáticos da culinária georgiana, presente em quase todas as mesas do país
Uso gastronômico internacional
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Provei um lobio incrível em Tbilisi, temperado com coentro fresco e nozes moídas
Relato de viagem - uso coloquial
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O restaurante georgiano do bairro serve um lobio autêntico, feito com feijão vermelho e ervas frescas
Uso coloquial brasileiro
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Origem / Etimologia de Lobio
Do georgiano 'ლობიო' (lobio), palavra que significa simplesmente 'feijão' nessa língua. O termo é originário do idioma kartveliano, família linguística exclusiva do Cáucaso, sem parentesco com as línguas indo-europeias. A palavra entrou no vocabulário gastronômico internacional à medida que a culinária georgiana ganhou projeção global, especialmente a partir do final do século XX e início do século XXI, com o crescimento do turismo na Geórgia e a diáspora georgiana pelo mundo. No português brasileiro, o termo é usado principalmente em contextos culinários e de gastronomia internacional, sem adaptação ortográfica significativa.
Definição de Lobio
Outras informações sobre a palavra Lobio
- Possui: 5 letras
- Possui as vogais: o i
- Possui as consoantes: l b
- A palavra escrita ao contrário: oibol