quinua
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Significado de Quinua
- Planta herbácea anual (Chenopodium quinoa) originária dos Andes, cultivada por suas sementes comestíveis ricas em proteínas e aminoácidos essenciais.
- Semente comestível da planta Chenopodium quinoa, considerada um superalimento devido ao seu alto valor nutricional e versatilidade culinária.
- Na gastronomia, grão utilizado como substituto de cereais em dietas sem glúten, podendo ser preparado de diversas formas, como saladas, sopas e até mesmo em sobremesas.
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Sinônimo de Quinua
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Exemplos de Uso de Quinua
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A quinua é um alimento ancestral que tem ganhado popularidade mundial por seus benefícios à saúde.
Revista Saúde é Vital, edição de março de 2022
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O Peru e a Bolívia são os maiores produtores mundiais de quinua, responsáveis por mais de 80% da produção global.
FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura), relatório de 2021
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A quinua foi declarada 'Alimento do Futuro' pela NASA devido ao seu perfil nutricional completo e potencial para cultivo em condições adversas.
NASA Space Research, publicação de 2018
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Origem / Etimologia de Quinua
A palavra 'quinua' tem origem no quíchua, língua falada pelos povos andinos. Na língua quíchua, era chamada de 'kinwa' ou 'kinuwa', que significa 'mãe de todos os grãos'. Com a colonização espanhola, a palavra foi adaptada para o espanhol como 'quinua' ou 'quinoa', formas que se difundiram para outras línguas. No português brasileiro, adotou-se preferencialmente a grafia 'quinua', embora 'quinoa' também seja utilizada.
Definição de Quinua
Outras informações sobre a palavra Quinua
- Possui: 6 letras
- Possui as vogais: u i a
- Possui as consoantes: q n
- A palavra escrita ao contrário: auniuq