citrato
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Significado de Citrato
- Sal ou éster do ácido cítrico, composto químico presente naturalmente em frutas cítricas e amplamente usado na indústria alimentícia e farmacêutica
- Na bioquímica, molécula intermediária fundamental do ciclo de Krebs, processo pelo qual as células produzem energia a partir de nutrientes
- Na medicina, forma de apresentação de medicamentos que utiliza o citrato como base para melhorar a absorção ou estabilidade do princípio ativo, como o citrato de sildenafila
- Na indústria alimentícia, aditivo usado como conservante, acidulante e regulador de acidez em bebidas, doces e alimentos processados
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Exemplos de Uso de Citrato
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O citrato de sódio é amplamente utilizado como aditivo alimentar para regular a acidez de refrigerantes e sucos industrializados
Uso técnico na indústria alimentícia
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O citrato é um intermediário essencial do ciclo de Krebs, sendo produzido pela condensação do oxaloacetato com a acetil-CoA
Lehninger - Princípios de Bioquímica
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O médico prescreveu citrato de potássio para reduzir o risco de formação de cálculos renais no paciente
Uso clínico em nefrologia
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O citrato de magnésio é indicado como laxante osmótico em preparos para exames colonoscópicos
Bula de medicamento - ANVISA
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A presença de citrato no sangue é monitorada em pacientes submetidos a transfusões, pois o anticoagulante usado nos hemocomponentes é o citrato de sódio
Manual de Hematologia Clínica
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Origem / Etimologia de Citrato
Do latim científico 'citratum', derivado de 'citrus', nome dado pelos romanos à árvore cítrica, provavelmente originado do grego 'kitron' (κίτρον), que designava o limão ou a cidra. O termo 'citrato' foi cunhado no contexto da química moderna do século XVIII, quando o ácido cítrico foi isolado pela primeira vez pelo químico sueco Carl Wilhelm Scheele em 1784, a partir do suco de limão. A partir daí, os sais derivados desse ácido passaram a ser chamados de citratos. No século XX, o papel central do citrato no metabolismo celular foi elucidado por Hans Adolf Krebs, que descreveu o ciclo que leva seu nome em 1937, conferindo ao composto enorme relevância na bioquímica moderna.
Definição de Citrato
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Pronúncia de Citrato
/si.ˈtɾa.tu/ -
Classe Gramatical de Citrato
Substantivo -
Gênero de Citrato
Masculino -
Plural de Citrato
citratos -
Separação Silábica de Citrato
ci-tra-to -
Rimas de Citrato
Outras informações sobre a palavra Citrato
- Possui: 7 letras
- Possui as vogais: i a o
- Possui as consoantes: c t r
- A palavra escrita ao contrário: otartic